109. 中式筵席中,「烏參燴鮑魚」(烏參、鮑魚片、美生菜)建議使用哪種公共輔助餐具,比較方便客人使用?
(A)服務叉
(B)服務匙
(C)服務叉加服務匙
(D)公筷 。

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統計: A(0), B(1), C(2), D(1), E(0) #3796410

詳解 (共 1 筆)

#7627420
這題在考什麼觀念 這題考的是中式筵席的...
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