試卷名稱:114年 - 114 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品工廠管理#137075
年份:114年
科目:食品工廠管理
11. 對於食品級磷酸鹽(來自於黃磷的化學製品)的驗收管理,下列哪一項目不是驗收通過與否的必要條件? (A)標示完整與產品登錄碼 (B)微生物檢測 (C)產品功能性的測試 (D)食品安全監測計畫的自主檢驗與原廠檢驗報告