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112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#117947
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13.下列何種食品色素其化學結構屬於四吡咯(tetrapyrroles)衍生物?
(A)類胡蘿蔔素
(B)花青素
(C)葉綠素
(D)葉黃素
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統計:
A(10), B(8), C(47), D(1), E(0) #3182996
詳解 (共 1 筆)
回頭是岸
B1 · 2025/06/24
#6503419
✅ 正確答案: (C) 葉綠素 ? 詳...
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私人筆記 (共 1 筆)
peter3610735
2024/07/10
私人筆記#6218140
未解鎖
13.下列何種食品色素其化學結構屬於...
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