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112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123296
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試題詳解
試卷:
112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123296 |
科目:
食品品保概論
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123296
年份:
112年
科目:
食品品保概論
13. 某食品廠接受代工包裝食品添加物,其委託商提供合法之食品添加物許可證,該食品 廠:
(A) 合法,因為其委託商提供之證明合法
(B) 不合法,該食品廠需申請食品添加物許可證
(C) 合法,因為該食品廠已有食品工廠登記,符合食品製造要求
(D) 不合法,因為委託商僅提供合法之食品添加物許可證還不夠,還須提出販售證明
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/08
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未解鎖
題目解析 本題主要考察食品廠在代工包裝...
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