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試題詳解

試卷：109年 - 109 中正國防幹部預校教甄：家政科#87191 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 中正國防幹部預校教甄：家政科#87191

年份：109年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

13. 設計菜單時,除了健康考量,也要考慮菜色是否能吸引人下等。下列哪一項膳食設計基本原則,有助於促進食欲?
(A)營養需求
(B)多食當季在地盛產之食物
(C)注意食材搭配及多樣性
(D)烹調技術與工作簡化
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詳解 (共 2 筆)

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