14. 有關托盤之敘述，下列何者不正確？
(A) 運送葡萄酒與高腳酒杯，宜以單手高托法操持圓形托盤
(B) 長方形托盤常見於美食街
(C) 物品平均擺放托盤，先上桌的物品置於托盤外側
(D) 運送 Cutlery 時，應墊服務巾以符合衛生

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統計： A(150), B(78), C(21), D(26), E(0) #1274960

詳解 (共 1 筆)

#2115915
(A) 運送葡萄酒與高腳酒杯等易碎物品，...
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