阿摩線上測驗
登入
首頁
>
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
>
94年 - 94 年第二次專門職業及技術人員檢 營養師-食品學#22693
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
94年 - 94 年第二次專門職業及技術人員檢 營養師-食品學#22693 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
94年 - 94 年第二次專門職業及技術人員檢 營養師-食品學#22693
年份:
94年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
15能夠生長於番茄汁中的微生物是:
(A)肉毒桿菌
(B)產氣莢膜桿菌
(C)沙門氏菌
(D)青黴菌
正確答案:
登入後查看
詳解 (共 2 筆)
回報考生賺奶粉求給讚與5星好評
B1 · 2024/06/06
推薦的詳解#6122421
未解鎖
在番茄汁中,青黴菌可能出現在不恰當的儲存...
(共 82 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
Annie
B2 · 2025/10/11
推薦的詳解#6876156
未解鎖
番茄汁的環境特性 酸性:pH ...
(共 483 字,隱藏中)
前往觀看
0
0