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試題詳解

試卷:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 08:成本控制 1-28(2025/12/02 更新)#134117 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 08:成本控制 1-28(2025/12/02 更新)#134117

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

15. 1 標準量杯的容量相當於多少 cc?
(A)180
(B)200
(C)220
(D)240 。

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