試題詳解

試卷：110年 - [無官方正解]110 僑光科技大學第二學期期末考:香料知識與應用(考試範圍：香料概論 )#108302 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：110年 - [無官方正解]110 僑光科技大學第二學期期末考:香料知識與應用(考試範圍：香料概論 )#108302

年份：110年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

16 ( ) 卡布奇諾(Cappuccino)是咖啡加上何種香料而成？
(A)肉桂粉
(B)咖哩粉
(C)小荳蔻粉
(D)辣椒粉。

正確答案：登入後查看