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試卷名稱：112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#117946

年份：112年

科目：食品加工實習

16.下列有關食品從業人員安全衛生的規定及要求，何者錯誤？
(A)食品從業人員應每年進行一般性健康檢查
(B)作業人員若以雙手處理不經加熱即可食用的食品應穿戴手套
(C)作業人員若遭受諾羅病毒感染不得進行食品製造生產的工作
(D)A型肝炎為食品從業人員健康檢查必要檢查項目

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阿lu

B1 · 2024/05/18

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(A) 食品從業人員應每年進行一般性健康...

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B2 · 2025/12/12

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