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112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#117946
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試題詳解
試卷:
112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#117946 |
科目:
食品加工實習
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#117946
年份:
112年
科目:
食品加工實習
26.動物死亡後僵直的過程中,肌肉中的肝醣會代謝為下列何者物質?
(A)肌酸
(B)乙酸
(C)磷酸
(D)乳酸
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/01
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未解鎖
題目解析 在動物死亡後,肌肉會進入一個...
(共 656 字,隱藏中)
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