阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆肉製品加工-丙級
>
114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 08:肉製品貯存 1-50(2025/12/05 更新)#134365
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 08:肉製品貯存 1-50(2025/12/05 更新)#134365 |
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09400 肉製品加工 丙級 工作項目 08:肉製品貯存 1-50(2025/12/05 更新)#134365
年份:
114年
科目:
技檢◆肉製品加工-丙級
16. 真空包裝的中式香腸應保存在
(A)0~4℃
(B)10~14℃
(C)20~24℃
(D)30~34℃ 。
正確答案:
登入後查看