16. 關於果汁甲醛態氮的檢驗,下列何者正確?
(A) 以酸鹼計調整 pH 值於 7.0
(B) 甲醛溶液為酸性
(C) 以鹽酸標準液為滴定劑滴定至終點
(D) 果汁以甲醛溶液中和後所得的西夫(Schiff's)鹽為中性
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統計: A(49), B(79), C(56), D(41), E(0) #2219893
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