試題詳解

試卷：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 10：機械之原理及使用常識#40996 | 科目：技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07700 烘焙食品乙級工作項目 10：機械之原理及使用常識#40996

年份：105年

科目：技檢◆烘焙食品-乙級

16. 使用金屬檢測機最大的目的是
(A)剔除遭異物污染的產品
(B)找出污染源防止再度發生
(C)應付檢查
(D)偵測金屬物之強度。

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