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試題詳解

試卷:114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:食品良好衛生規範準則 1-50(2025/12/04 更新)#134231 | 科目:技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:食品良好衛生規範準則 1-50(2025/12/04 更新)#134231

年份:114年

科目:技檢◆烘焙食品-乙級

41. 使用金屬檢測機最大的目的是
(A)剔除遭異物污染的產品
(B)找出污染源防止再度發生
(C)應付檢查
(D)偵測金屬物之強度 。

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