試題詳解

試卷：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 08：成本控制 1-26（2025/12/19 更新）#135443 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：114年 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 08：成本控制 1-26（2025/12/19 更新）#135443

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

16. 5 大匙加 1 小匙等於：
(A)1/4 量杯(Cup)
(B)1/2 量杯(Cup)
(C)1/3 量杯(Cup)
(D)2/3 量杯(Cup) 。

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