阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆西餐烹調-丙級
>
無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 08:成本控制#28955
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 08:成本控制#28955 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 08:成本控制#28955
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
16. 5 大匙加 1 小匙等於:
(A)1/4 量杯(Cup)
(B)1/2 量杯
(C)1/3 量杯
(D)2/3 量杯。
正確答案:
登入後查看
詳解 (共 1 筆)
Min Lin
B1 · 2018/12/18
推薦的詳解#3119342
未解鎖
1量杯=240C.C1大匙=15C.C1...
(共 62 字,隱藏中)
前往觀看
0
0