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試題詳解

試卷:無年度 - 飲料與調酒題庫-2#7020 | 科目:飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 飲料與調酒題庫-2#7020

科目:飲料與調酒

161   香檳酒(Champagne)各類型中,「Brut」代表何意?
(A)以古典香檳法製造
(B)100%由白葡萄製造
(C)原味不甜
(D)甜度高。
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