試題詳解

試卷：114年 - 114 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員_食品化工：食品加工#136121 | 科目：食品加工學

試卷名稱：114年 - 114 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員_食品化工：食品加工#136121

年份：114年

科目：食品加工學

17噴霧乾燥後粉末顆粒大小最主要取決於：
(A)熱風溫度
(B)霧化方式與噴嘴特性
(C)包裝壓力
(D)相對濕度

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B1 · 2026/01/05

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正確答案： (B) 霧化方式與噴嘴特性...

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