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試題詳解

試卷:112年 - 112 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#114110 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#114110

年份:112年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

17. 一般供應早餐居多、菜單內容選擇性較少並由服務人員專門送餐的餐飲服務方式,下列 何者正確?
(A) buffet service
(B) counter service
(C) room service
(D) table service
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詳解 (共 3 筆)

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