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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
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112年 - 112 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#114110
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試題詳解
試卷:
112年 - 112 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#114110 |
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
112年 - 112 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#114110
年份:
112年
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
17. 一般供應早餐居多、菜單內容選擇性較少並由服務人員專門送餐的餐飲服務方式,下列 何者正確?
(A) buffet service
(B) counter service
(C) room service
(D) table service
正確答案:
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詳解 (共 3 筆)
ʕ•ᴥ•ʔ瓜席甘♥️布布ʕʘ‿ʘʔ
B2 · 2025/05/27
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(A) buffet service❌自...
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郁沂
B1 · 2024/04/26
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Annie
B3 · 2025/11/24
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