試題詳解

試卷：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 1-50#137029 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 1-50#137029

年份：114年

科目：國中技藝-食品職群

17. 下列那一組中式麵食屬於「冷水麵食」？
(A)蔥油餅、蒸餃
(B)餛飩、水餃
(C)餡餅、燒賣
(D)水晶餃、麵條。

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