阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:無年度 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 03:中式麵食加工機具 #24266 | 科目:技檢◆中式麵食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 09600 中式麵食加工 丙級 工作項目 03:中式麵食加工機具 #24266

科目:技檢◆中式麵食加工-丙級

17. 下列何種產品無法使用包餡機生產
(A)發糕
(B)豆沙包
(C)月餅
(D)鳳梨酥。
正確答案:登入後查看