試題詳解

試卷：無年度 - 09600 中式麵食加工丙級工作項目 03：中式麵食加工機具 #24266 | 科目：技檢◆中式麵食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 09600 中式麵食加工丙級工作項目 03：中式麵食加工機具 #24266

科目：技檢◆中式麵食加工-丙級

22. 整型機的滾輪材質，最理想的表面處理為
(A)鍍鐵
(B)鍍銅
(C)鍍鋁
(D)鍍鉻。

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