17. 依據食品 GMP 對於廚房空氣落菌數之多寡來判定，下列何者超出標準？
(A)一般作業區 500 個/五分鐘
(B)準 清潔作業區 100 個/五分鐘
(C)清潔作業區 30 個/五分鐘
(D)準清潔作業區 50 個/五分鐘。

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統計： A(3), B(27), C(0), D(2), E(0) #1167933