試題詳解

試卷：無年度 - 第三章　雞尾酒的調製單選題-1#7157 | 科目：飲料與調酒

試卷名稱：無年度 - 第三章　雞尾酒的調製單選題-1#7157

科目：飲料與調酒

18 .Bar Spoon W/Fork的相關敘述何者錯誤？　
(A)在Mixing Glass中攪拌酒　
(B)長柄的中央製成螺旋狀是為了美觀　
(C)匙的部位是為了Stirring　
(D)叉的部位是便於取用Cherry等。　
(A)O
(B)X

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