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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
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102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970
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試題詳解
試卷:
102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970 |
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970
年份:
102年
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
18. 關於客房清潔作業之敘述,下列何者正確?
(A) 清理客房時可依循「環狀清理」、「由外而內」、「由上而下」等基本原則
(B) 清理未冷卻燈泡時,必須先擰乾抹布水分以免危險
(C) 進入客房後首先應拉上窗簾,以維護住客隱私
(D) 應盡量利用住客外出時清理客房
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
蔡婷宜
B1 · 2017/04/18
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未解鎖
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(共 27 字,隱藏中)
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