18. 大豆之豆臭主要由小分子揮發性成分所構成，下列何者不是其成分？
(A)異戊醇
(B)庚醇
(C)乙醇
(D) 喃醛。

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統計： A(4), B(2), C(8), D(18), E(0) #729919