18. 餐飲從業人員應遵守衛生法規之要求，下列何者不合乎衛生規定？ (A)工作時應穿戴整齊之工作衣帽(B)每年主動健康檢查乙次(C)與食品直接接觸之工作，只要常洗手，可留指甲、戴戒指(D)工作前應用清潔劑洗淨手部。