試卷名稱：113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#125648
年份：113年
科目：初級◆食品科學概論
2. 下列何者與安氏試驗(Ames test)有關？ (A)Staphylococcus aureus (B)Salmonella typhimurium (C)Bacillus cereus (D)Streptococcus thermophilus
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