試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#88026 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#88026

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

20. 以下保持圍裙清潔的做法何者正確
(A)圍裙可依作業區清潔度以不同顏色區分
(B)如果公司沒有洗衣機就不需每日清洗圍裙
(C)脫下的圍裙可隨意跟脫下來的髒衣服掛在一起
(D)上洗手間時不需脫掉圍裙。

正確答案：登入後查看