試題詳解

試卷：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 01：水產加工食品之分類#20028 | 科目：技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 01：水產加工食品之分類#20028

科目：技檢◆水產食品加工

20. 做魚肉鬆的原料可用
(A)旗魚
(B)鯖魚
(C)丁香魚
(D)沙丁魚。

正確答案：登入後查看