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試題詳解

試卷:無年度 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識1-50#87730 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識1-50#87730

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

20. 同重量的 1.肉毒桿菌毒素 2.河豚毒 3.砒霜,其對人體致命力依順序為
(A)1>2>3
(B)2>3>1
(C)3>1>2
(D)3>2>1 。
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