試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 01：職業道德#22285 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 01：職業道德#22285

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

20. 廚師的工作是製備食物，因此工作中最需要注意的是下列何者？
(A)溝通能力
(B)儀態表現
(C)衛生安全習慣
(D) 烹調技巧。複選題：

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