試題詳解

試卷：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 02：原料之選用 1-50（2025/12/05 更新）#134367 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷名稱：114年 - 09500 中式米食加工丙級工作項目 02：原料之選用 1-50（2025/12/05 更新）#134367

年份：114年

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

22. 下列米飯的營養價值高低順序何者是對的？
(A)白米＞胚芽米＞糙米
(B)糙米＞胚芽米＞白米
(C)胚芽米＞糙米=白米
(D)糙米=胚芽米=白米。

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