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試題詳解

試卷:114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 05:器皿與盤飾 1-29(2025/12/19 更新)#135440 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 05:器皿與盤飾 1-29(2025/12/19 更新)#135440

年份:114年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

22. 法式菜單中雪碧冰(Sherbet)的吃法是下列何者?
(A)介於享用主菜之前
(B)介於主菜與甜點之間
(C)介於甜點與咖啡之間
(D)介於湯與沙拉之間 。

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