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技檢◆西餐烹調-丙級
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114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 05:器皿與盤飾 1-29(2025/12/19 更新)#135440
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試題詳解
試卷:
114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 05:器皿與盤飾 1-29(2025/12/19 更新)#135440 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 05:器皿與盤飾 1-29(2025/12/19 更新)#135440
年份:
114年
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
22. 法式菜單中雪碧冰(Sherbet)的吃法是下列何者?
(A)介於享用主菜之前
(B)介於主菜與甜點之間
(C)介於甜點與咖啡之間
(D)介於湯與沙拉之間 。
正確答案:
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