試題詳解

試卷：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#103940 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：07601中餐烹調─素食#103940

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

22. 蘋果應保存在攝氏多少度間
(A)18－20 度
(B)3－5 度
(C)8－1 0 度
(D)13－15 度。

正確答案：登入後查看