22. 製作麵糊類蛋糕(如水果條),那一種油較易將空氣拌入油脂內
(A)沙拉油
(B)烤酥油(雪白油)
(C)豬油
(D)花生油。

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統計: A(9), B(73), C(4), D(0), E(0) #1146849