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試題詳解

試卷：98年 - 餐旅群專二試題#20173 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 餐旅群專二試題#20173

年份：98年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

23. 有關客房機具設備的清潔與維護，下列敘述何者錯誤？
(A) 使用地板打蠟機以前，應先清潔地板
(B) 每一季的翻床作業，可視為一般性的保養
(C) 客房內銅製飾物或傢俱，須以濕布擦拭並以銅油擦亮保養
(D) 清潔小冰箱前，須先拔起電源插頭，移出所有飲料，再用軟布沾溫水擦拭
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
客房內銅製飾物或傢俱，須以乾布擦拭並以銅...
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