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試題詳解

試卷:114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 08:成本控制 1-23(2025/12/02 更新)#134102 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07601 中餐烹調─素食 丙級 工作項目 08:成本控制 1-23(2025/12/02 更新)#134102

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

23. 餐廳的來客數愈多,所須負擔的固定成本
(A)愈多
(B)愈少
(C)平平
(D)不影響 。

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