23. 下列何種蔬菜最耐煮,不受長時間的烹煮而影響顏色?
(A)胡蘿蔔
(B)大白菜
(C)洋蔥
(D)紫色高麗菜 。
答案:登入後查看
統計: A(6), B(0), C(0), D(0), E(0) #2374851
統計: A(6), B(0), C(0), D(0), E(0) #2374851