阿摩線上測驗
25. 梅子蜜餞加工過程中水分乾燥至 35%時，請問常溫下其水分的 Aw 是多少？
(A)0.5～0.6
(B)0.6～0.7
(C)0.7～0.8
(D)0.8 以上 .
答案：登入後查看
統計： A(100), B(325), C(287), D(230), E(4) #1780560
統計： A(100), B(325), C(287), D(230), E(4) #1780560
