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試題詳解

試卷:106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識#71510 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識#71510

年份:106年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

25. 餐飲業發生之食物中毒以何者最多?
(A)細菌性中毒
(B)天然毒素中毒
(C)化學物質中毒
(D)沒有差異。
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