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試題詳解

試卷:94年 - 94 年第二次專門職業及技術人員檢 營養師-食品學#22693 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:94年 - 94 年第二次專門職業及技術人員檢 營養師-食品學#22693

年份:94年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

26 —般細菌繁殖最快之危險溫度帶爲:
(A) 65°C 左右
(B) 37°C 左右
(C) 5°C 左右
(D)-10°C 左右
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詳解 (共 1 筆)

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來源食藥署,食品中毒常見問與答 【發布日...
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