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試題詳解

試卷:無年度 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07:中式米製食品貯存#24245 | 科目:技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07:中式米製食品貯存#24245

科目:技檢◆中式米食加工-丙級

26.影響米食製品貯存期限的因素很多,最重要的應為?
(A)衛生條件
(B)包裝材料
(C)貯存條件
(D)添加物。
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