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技檢◆中式米食加工-丙級
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無年度 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07:中式米製食品貯存#24245
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試題詳解
試卷:
無年度 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07:中式米製食品貯存#24245 |
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07:中式米製食品貯存#24245
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
33.米食製品貯存得當時,下列何種敘述不正確?
(A)不會有不良風味
(B)販賣期間可以延長
(C)不會有病原菌生長
(D)貯存愈久品質愈佳。
正確答案:
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