試題詳解

試卷：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-7#6445 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-7#6445

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

666. 米食製品貯存得當時，下列何種敘述不正確
(A)不會有不良風味
(B)販賣期間可以延長
(C)不會有病原菌生長
(D)貯存愈久品質愈佳。

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