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技檢◆食品檢驗分析-丙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200 食品檢驗分析#129489
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27. 依據「食品良好衛生規範準則」,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最適量為
(A)1000ppm
(B)200ppm
(C)500ppm
(D)50ppm
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統計:
A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3514162
詳解 (共 2 筆)
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B1 · 2025/09/08
#6671384
1. 題目解析: 這道題目考察對於食品良...
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Cypress Chou
B2 · 2026/01/18
#7280450
法規名稱:食品良好衛生規範廢止時間:中華...
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13. 依據食品良好衛生規範準則,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最適量 為(A)50ppm(B)200ppm(C)500ppm(D)1000ppm。
#1815618
8. 依據「食品良好衛生規範準則」,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最 適量為(A)500ppm(B)50ppm(C)1000ppm(D)200ppm。
#2100627
80. 依據「食品良好衛生規範準則」,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最適量為(A)1000ppm(B)200ppm(C)50ppm(D)500ppm。
#2224700
18. 依據「食品良好衛生規範準則」,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最適量 為(A)50ppm(B)500ppm(C)1000ppm(D)200ppm。
#2292096
37. 依據「食品良好衛生規範準則」,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最適量 為(A)200ppm(B)50ppm(C)500ppm(D)1000ppm。
#2292355
78. 依據「食品良好衛生規範準則」,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最適量 為(A)200ppm(B)1000ppm(C)50ppm(D)500ppm。
#2397582
24. 依據食品良好衛生規範準則,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最適量 為(A)200ppm(B)500ppm(C)50ppm(D)1000ppm。
#2583368
51. 依據「食品良好衛生規範準則」,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最 適量為(A)50ppm(B)1000ppm(C)200ppm(D)500ppm。
#2663816
4. 依據「食品良好衛生規範準則」,為有效殺菌,依規定以氯液殺菌法處理餐具,氯液總有效氯最適 量為(A)500ppm(B)1000ppm(C)200ppm(D)50ppm。
#2804959
28. 關於菸品對人體危害的敘述,下列何者正確? (A)只要不將菸吸入肺部,就不會對身體造成傷害 (B) 指定菸品(如:加熱菸)只要通過健康風險評估,就不會危害健康,因此工作時如果想吸菸,就可以在職場拿出來使用 (C)雖然自己不吸菸,同事在旁邊吸菸,就會增加自己得肺癌的機率 (D)只要開 電風扇、或是抽風機就可以去除菸霧中的有害物質。
#3514163
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