試題詳解

試卷：110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#105930 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#105930

年份：110年

科目：初級◆食品科學概論

27. 食品安全監測計畫中，糖的輸入業者應就其半成品或成品，檢驗：
(A)真菌毒素
(B)農藥殘留
(C)丙烯醯胺
(D)二氧化硫

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