28.有關新鮮蛋之敘述，下列何者正確？
(A)蛋放於水中呈現上浮狀態
(B)蛋白指數(係數)低於0.1以下
(C)蛋液的pH值介於7.5～8.5之間
(D)搖動蛋時會感受到震動的感覺

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統計： A(0), B(2), C(13), D(0), E(0) #3419118

詳解 (共 1 筆)

#6766515
1. 題目解析 題目要求選擇有關新鮮蛋...
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