試卷名稱：113年 - 113 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#126162
年份：113年
科目：食品加工實習
29.有關冷凍循環的裝置具吸熱效果，可應用於食材降溫，下列何者 正確？ (A)蒸發器 (B)壓縮機 (C)冷凝器 (D)膨脹閥
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